健康豆知識

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肝機能が気になったら ②

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○ 肝臓の大敵はウイルス・アルコール・肥満 肝臓にダメージを与える大きな要因として、「肝炎ウイルス」「アルコール」「肥満」があります。 ・肝炎ウイルス 日本人の肝臓の病気の主な原因になっているのは、肝炎ウイルスの感染によ…

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肝機能が気になったら ①

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”沈黙の臓器”「といわれる肝臓 肝臓は、人間の体の中で最も大きな臓器といわれています。たんぱく質・脂質・糖質などの栄養素を体内で使える形に蓄える「代謝」、薬・アルコール、老廃物などの有害な物質を分解して無毒化する「解毒」…

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歯と口のケアでおいしく楽しく

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○食べたら磨く 食事をすると口の中は酸性に傾き、歯の成分のミネラルが溶け出す「脱灰」が起こります。その後、唾液が脱灰した歯を修復(再石灰化)しますが、唾液による再石灰化が不十分なことも。食後、歯磨きをして口の中を中性にし…

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寒暖差アレルギー

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日中と夜との寒暖差が激しくなり、冷え込む季節になりました。温度差によって咳や鼻水が出る、体がだるくなる、風邪薬を飲んでも、調子が戻らない そんな不調を感じる人は、寒暖差アレルギーによるものかもしれません。寒暖差アレルギー…

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ブロッコリースプラウト

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かいわれ大根のようなブロッコリーの新芽です。辛味は無く、味も繊細です。栄養面も非常に優れています。ブロッコリースプラウトにはスルフォラファンという抗酸化物質が含まれています。このスルフォラファンには強い抗酸化作用があり、…

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