自分の好きな香りを見つけよう その1 □ 柑橘系 シトラス系ともいわれ、主に果物の皮から抽出されるオイルで、柑橘類のさわやかなみずみずしい香りが特徴です。〔主なもの〕オレンジ・スイート、グレープフルーツ、レモングラスなど…
健康豆知識
香りで整う心と体 ①
香りを生活に取り入れてみませんか 香ばしいコーヒーや紅茶を飲むとき、時の流れがゆったりと感じられます。花の甘い香りに包まれると、自然と幸せな気持ちになります。このように不思議な力を持つ香りを日々の生活の中に上手に取り入れ…
噛むことの効果と秘訣 ②
・噛み応えのあるメニューをプラス 噛むことが大切なこととわかっていても、食事のときに毎回一口30回噛むのは、なかなか大変です。特に噛み応えのないものは、すぐに飲み込んでしまうので、噛む回数が自然と増える食材やメニューを選…
噛むことの効果と秘訣 ①
・よく噛むことの効果 噛むことのメリットはほかにもあります。よく噛んで食べることで、食材本来の味を感じることができます。また、あごを開けたり閉じたりするため顔などの骨や筋肉が動き、これにより血流が増加し、脳に酸素と栄養が…
噛むことは肥満防止になる
食べ物をよく噛んで味わうことを咀嚼といいます。実際、みなさんはどの程度行っているでしょうか。最近の食事は、ファーストフードなど、軟らかい食べ物を好んで食べる傾向があり、食事にかける時間が短くなり、昔に比べると噛む回数が減…
良い姿勢、こんないいこと ②
□血流が良くなる 良い姿勢により胸郭が開き自律神経が整うことで血液の循環が良くなります。さらに、体の中の老廃物も排出されやすくなります。 □肩こりや腰痛が改善 良い姿勢とは、骨格とそれを支える筋肉とのバランスがとれている…
良い姿勢、こんないいこと ①
□呼吸がしやすくなる 猫背だと肺を保護する胸郭が狭くなり、空気を多く吸い込めません。良い姿勢だと胸郭が開き、空気を十分に取り入れられます。 □自律神経が整う 背骨の中にある脊髄から自律神経が全身に伸びています。良い姿勢に…
新じゃがと春キャベツ
3月になると春野菜が次々と出てきます。春野菜は水分が多いため、みずみずしくて柔らかく、ビタミンCも豊富なのが特徴。ビタミンCは免疫力を高めるだけでなく、ストレスの予防にも注目されています。また、豆乳で煮ることでまろやかに…
