健康豆知識

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たんぱく質を摂ろう

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筋肉は常に分解と合成を繰り返していますが、筋トレなどを行うとこれらがより活発になり、筋肉の材料となるたんぱく質を多く必要とします。特に運動後30分以内を目安にたんぱく質を補給すると筋肉の合成に役立つといわれいます。 ~c…

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腎機能が気になったら ③

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● 腎機能を守る生活習慣 慢性腎臓病の発症には、糖尿病や高血圧、脂質異常症、高尿酸血症、肥満などの生活習慣病が多く関係しています。これらの生活習慣病にかかっている人は、適切な治療を続けましょう。 また、食べ過ぎや塩分のと…

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腎機能が気になったら ②

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● 慢性腎臓病のサインに気づこう 慢性腎臓病は、自覚症状がほとんど現れないまま進行するため、健診を受けて腎機能の異常を早期発見することが重要になります。腎臓の働きが低下すると、尿中にたんぱくが出る場合があるため、「尿たん…

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腎機能が気になったら ①

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● 8人に1人がかかっている慢性腎臓病 腎臓は、背中側の腰のあたりに左右1つずつあり、こぶし大でそら豆のような形をしています。 腎臓には、血液中の老廃物を取り除き、尿をつくる働きがあります。 腎臓内に流れ込んだ血液は、糸…

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運動初めで元気な1年 ②

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室内でできる運動に取り組む 寒いこの時期、戸外に出て運動をするのが億劫になりがち。室内でできる運動であれば、天候に左右されずにいつでも行うことができます。 気持ちを上手に切り替える 運動しなかった日は「いい休養になった」…

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運動初めで元気な1年 ①

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1日10分から 1日合計1時間歩く程度の運動をすることが理想ですが、忙しい現代人にはハードルが高いかも。そんなときは今より10分多く、毎日体を動かすことから始めてみましょう。 日常生活の中に運動を盛り込む わざわざ運動の…

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お雑煮

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お雑煮は一年の無事を祈りお正月に食べる伝統的な日本料理です。沖縄を除く日本各地でお雑煮を食べる風習があります。餅の形やだし、具の種類にいたるまで、地方や家庭ごとに千差万別です。 年神様へのお供え物には霊力が宿るとされ、そ…

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干しておいしく栄養アップ 大根

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冬野菜の代表の大根。しかし、1本買ってしまうと使い切れず、冷蔵庫や台所の片隅でしなびてしまっていることもあるのでは? 大根は天日干しにすることで味が凝縮し、甘みも出てきて、さらに火も通りやすくなります。栄養面ではカルシウ…

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冬至かぼちゃ

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12月22日は冬至です。冬至には「冬至かぼちゃ」を食べる習慣があります。緑黄色野菜が少ない冬にβカロテンやビタミンが豊富なかぼちゃを食べて、風邪に対する抵抗力をつけようとした先人の知恵ともいえます。βカロテンは粘膜系の正…

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