健康豆知識

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ごぼう

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ごぼうは11月から2月に旬の時期を迎えます。また、4月から5月に出回る、新ごぼうと呼ばれるごぼうは香りが高いです。ごぼうといえば、食物繊維が豊富で有名ですが、食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。ごぼうに…

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筋力と基礎代謝 ③

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○体を動かしやすい秋にこそ、筋肉量をアップ ・基礎代謝アップで冬太りを防ぐ 肥満の予防には、エネルギー量の摂取(食事)と消費(運動)のバランスを改善することが大切です。効果的に摂取量を減らし、消費量を増やすには、運動は欠…

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筋肉と基礎代謝 ②

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○筋肉を落とさず、適正体重を目指そう ・BMIが正常値でも隠れ肥満の場合あり 肥満度の判定はBMIが用いられ、男女とも18.5≦BMI<25.0が、普通体重とされています。しかし、BMIは身長と体重から単純計算された値の…

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筋力と基礎代謝 ①

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○食べすぎ・肥満は万病の元 ・男性は肥満傾向、20代女性はやせすぎ傾向 食欲の秋と呼ばれる、この季節、旬の味覚が出回り、つい食べ過ぎてしまいがちで、体重が増えやすい季節でもあります。2012年の「国民健康・栄養調査」では…

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11月1日 紅茶の日

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”カラダのサビ”とも呼ばれる活性酸素は、体内に増えすぎると細胞を傷つけて、さまざまな病気の原因となることがあるそうです。紅茶に含まれるフラボノイド、テアフラビン、カテキンなどのポリフェノールには、活性酸素をとりのぞく「抗…

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