冬におすすめ温め食材 ③

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■ 野菜

・カボチャ(温):気(生命エネルギー)を補い、脾(胃腸)の働きを高めるので、疲労回復に最適。種にも栄養がタップリです。

・ネギ(温):気血の巡りをよくして体を温め、発汗を促し、胃腸の働きを高めます。冷え性の改善にも。

・タマネギ(温):気血の滞りを改善し、体を温めます。独特の辛み成分の硫化アリルは新陳代謝を活発に。

~classA 薬局の健康情報紙 ライフ 2022年1月号より


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