夏こそ食事で元気になろう!④

≪≪次記事
前記事≫≫

8. 発酵食品を取る

免疫細胞のおよそ7割は腸に集中。眠りに関係のあるセロトニンも、多くは腸内で作られます。発酵食品で腸内環境を整えれば、免疫力も眠りの質もアップ。

食事例・・・甘酒、ヨーグルト、納豆など

9. 旬の野菜や魚をたっぷり取る

旬の野菜はおいしくて栄養価の高いのが特徴。旬の魚もうま味成分が多くて美味。特に夏が旬の魚の多くはさっぱりした味わいで食べやすく、おすすめです。

10. 香味食材で食欲増進

香味食材ならでは独特の香りと味は胃液の分泌を促し、食欲を増進。また、料理の味を引き立てることから、食欲増進につながります。

食事例・・・ショウガ、ミョウガ、シソなど

~classA 薬局の健康情報紙 ライフ 2022年8月号より


Post navigation

フタバ薬品株式会社