ほうれん草

βーカロテンで健やか肌

ほうれん草は抗酸化作用のあるβーカロテンが豊富な上に、ビタミンC、鉄なども含まれているので、紫外線対策や肌の健康のためにも、これからの季節にとりたい野菜です。βーカロテンは油と一緒に摂ると吸収率が上がります。

～classA　薬局の健康情報誌　ライフ　2021年5月号より

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