食事でスキンケア ①

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■ コラーゲンの生成に必要なビタミンC

ビタミンCは皮膚の弾力を保つコラーゲンの生成を促進。紫外線によって発生する活性酸素を取り除く抗酸化力もあります。シミのもとになるメラニンの合成を抑制する働きも。

多く含まれる食品:パプリカ、ブロッコリー、キウイ、イチゴなど

■ 酸素の活性化に欠かせない亜鉛

体内では何千種類もの酵素がさまざまな代謝に関係しています。亜鉛は酵素が活性化するのに不可欠なミネラルで、肌や髪の細胞分裂を正常にし、肌荒れや脱毛を予防します。

多く含まれる食品:カキ、ホタテ、豚レバー、牛肩ロース(赤肉)など

~classA 薬局の健康情報誌 ライフ 2021年1月号より


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